فطيرة البيتزا
طريقة تحضير فطيرة البيتزا:
المكونات:
علبة من شرائح العجينة الجاهزة
8 شرائح من جبنة الموزريلا
ربع كوب من شرائح لحم البيبروني
كوب من صلصة البيتزا
طريقة التحضير:
يرش السخان المخصص لصنع الكعك برذاذ الطبخ لمنع الالتصاق ثم تقسم
العجينة إلى 8 قطع متساوية على شكل أقراص مدورة سميكة، ويشق كل قرص من أحد
الجوانب لإدخال الحشوة.
بعدها توضع شريحة جبنة داخل كل قرص من أقراص العجين، بالإضافة إلى 6 أو 7 شرائح من البيبروني.
و بعد الانتهاء من حشو الأقراص يتم إغلاقها بإحكام ومن ثم توضع داخل الفرن
بعد تسخينه، وتترك لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يتحول لونها إلى اللون
الذهبي.
وأخيرا تكرر العملية مع جميع الأقراص، ومن ثم تقدم إلى جانب الصلصة والبطاطس المقلية.
تعليقات