كعكة الشيكولاتة باللبن
طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة باللبن
المقادير:
2 كوب سكر أبيض
3/4 كوب
دقيق
3/4 كوب بودرة كاكاو
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
1 كوب لبن
1/2 كوب زيت نباتي
2 ملعقة
صغيرة خلاصة فانيليا
1 كوب ماء مغلي.
الطريقة :
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية بعدها ضعي القليل من الدقيق في 2
صينية مستديرة و امسحي به الجوانب وفي بولة كبيرة الحجم السكر و الدقيق و
بودرة الكاكاو و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و قلبي ثم اضيفي
البيض و اللبن و الزيت و الفانيليا على مزيج الدقيق و اخلطي لمدة 2 دقيقة
بعدها ضعي الماء المغلي على المزيج و قلبي.
ثم قومي بتقسيم المزيج على الصينيتين ثم ضعيها في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة ثم اتركي الكيك لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
ثم قومي بتقسيم المزيج على الصينيتين ثم ضعيها في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة ثم اتركي الكيك لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
تعليقات